Поделиться
Рецепты
Корюшка солёная
Корюшка — вкуснейшая рыбка, которая пахнет свежими огурцами. Её можно вялить, жарить и солить. Способов засолки много, мы подобрали для вас один из самых быстрых и простых. Для большего количества просто увеличьте пропорции ингредиентов.
Посмотреть рецептХочешь другой рецепт?
Задай вопрос шеф-повару дикоеда!
11 причин "за" нашу дичь
813
руб. за 1 Кг.
(опт от 61 Кг.)
851
руб. за 1 Кг.
(от 20 кг.)
поймана, скоро доставим
Упаковка: Коробка, 20 кг
(~17020 руб.)
дней наличия за год: 33%
Рекомендуем вместо Корюшка малоротая 12-15 см с/м блочная (коробка 20кг)
| Состав: | корюшка 12-15 |
| Пищевая ценность продукта в 100 гр: | Белки - 15 г ; Жиры - 5 г ; Углеводы - 0 г. |
| Энергетическая ценность продукта: | 102 кКал |
| Рекомендуемая температура хранения: | При - 12°С 6 месяцев, при +4°С не более 7 дней |
| Регион добычи: | Хабаровский край |
| Есть Меркурий: | Да |
| Дата добычи: | 19.02.2024г |
| Декларации и Сертификаты: | ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.02829/25, срок действия до 08.01.2028 |
Корюшка малоротая не оставит в стороне настоящих ценителей рыбы на фоне своего неповторимого вкуса. Ее мясо является кладезю микроэлементов и витаминов. Здесь содержится натрий, магний, калий, железо, фтор, фосфор, витамины группы В.
Корюшка пахнет огурцом, ее мясо белое, лишенное мелких костей. На Сахалине полюбилась рыба, жаренная во фритюре и предварительно обваленная в муке. Ее жарят в масле, солят, коптят, запекают с сыром. Отлично сочетается корюшка с лимоном, репчатым луком, зеленью. Несмотря на внешнюю простоту, она будет украшением любого пикника, домашнего застолья.
Отзывов ещё нет, будьте первыми!
Расскажите о преимуществах и недостатках товара. Ваш отзыв поможет другим покупателям сделать выбор.
Из этого продукта можно приготовить:
Дикоед на Нашем радио:
Партнеры научно-кулинарной программы
